Le poids idéal
Le poids idéal est une notion très vague. Certains affirment que le poids idéal est le poids correspondant à une IMC idéale (), d’autres affirment que le poids idéal est obtenu avec la formule de Broca : poids idéal (en kg) = Taille (en cm) – 100.
Le poids idéal ne correspond pas à un chiffre précis, mais plutôt à une fourchette de poids qui permettrait de dire si notre poids en fait partie, qu’il correspond à un poids pour lequel les risques de certaines maladies seraient les plus faibles possible (hypertension, diabète, maladies cardio-vasculaires etc.)
Ce poids idéal et donc le calcul de ce poids idéal étant fonction de l’âge, de la taille, du sexe etc.
Étant entendu que le « poids idéal femme » n’est pas le même que le « poids idéal homme », la morphologie de l’in et de l’autre n’étant pas la même.
Comment calculer le poids et taille idéal, ou plus exactement comment le définir ?
Une technique permettant de déterminer ce poids idéal consiste à prendre dans une population, un échantillon représentatif de cette population et d’en faire ressortir les personnes n’ayant ne présentant pas les symptômes des maladies évoquées précédemment et ne les ayant pas contractées.
Il faut alors relever sur cet échantillon le poids et la taille de chaque individu lors de l’étude, mais également dresser une courbe de ces 2 données au courant de la vie des personnes étudiées afin d’intégrer la variable « âge ».
Il est alors aisé de déterminer un poids idéal en fonction de l’age, du sexe et de la taille de cette population ne présentant pas ces maladies et de rapprocher ces données du reste de la population. La comparaison doit montrer que l’échantillon présente des différences au niveau des variables étudiées ce qui permet de déterminer de manière empirique quel poids idéal correspond à telle ou telle tranche de la population.
Beaucoup de nutritionnistes ont essayé de mettre au point de nombreuses formules afin de déterminer le "poids idéal théorique" d’une personne en fonction notamment du Voici certaine de ces formules
- Calcul de votre poids idéal selon la formule de Broca :
Poids idéal (en Kg) = Taille (en cm) – 100
- Calcul de votre poids idéal selon la formule de LORENTZ :
Poids idéal Masculin (en Kg) = Taille (en cm) - 100 - ((Taille (en cm) - 150) /4 ).
Poids idéal Féminin (en Kg) = Taille (en cm) - 100 - ((Taille (en cm) - 150) /2,5 ).
- Calcul poid idéal selon la formule la FORMULE DE CREFF :
Poids idéal (en Kg) d'un individu possédant une morphologie "normale"
= (Taille (en cm) - 100 + Age (en années) / 10 ) * 0,9.
Poids idéal (en Kg) d'un individu possédant une morphologie "gracile"
= (Taille (en cm) - 100 + Age (en années) / 10 ) * 0,9 * 0,9.
Poids idéal (en Kg) d'un individu possédant une morphologie "large"
= (Taille (en cm) - 100 + Age (en années) / 10 ) * 0,9 * 1,1.
Calcul poids idéal selon la formule la FORMULE DE MONNEROT-DUMAINE :
Poids idéal (en Kg) = (Taille (en cm) - 100 + (4 * Circonférence du poignet (en cm)) ) / 2.
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